Naturaleza de Aragón > Los Tres Reinos de la Naturaleza > Tomo 5 peces
de Cleon afirman lo contrario. Según se cree, el Eperlano depone sus huevos en los huecos de las rocas en el fondo del agua, y en los que esta está tranquila, formando una especie de recipientes. Un número determinado de estos puntos conocido de los pescadores del Sena, se llama el gran paso ó pasaje. En la época de la freza exhala un olor muy fuerte, y algunas veces insoportable para un gran número de personas, y que algunos comparan al olor de la violeta, otros al del tomillo, y otros al del estiércol, debiendo ser este olor muy notable y propio de los individuos de esta especie. En Escocia se reúnen los Eperlanos en bandas mas numerosas que en el Sena, pues los pescadores del Mersay, Tay, Lamnn y otros, nos dicen que su aparición da una tinta gris á las aguas del rio. En el mes de agosto de 1720 entró tan gran número de ellos en el Támesis, que las mujeres y los niñís, en número de mas de dos mil, pescaron en pocos dias una gran cantidad de ellos desde London bridge hasta Greenwirh, conservándose aun recuerdos de las grandes pescas extraordinarias de la embocadura del Vístula, Elba, Ems y Escaldas, habiéndose renovado algunas veces en la embocadura del Sena en el fondo de Freneuse, Duclair ó Maille-raie, siendo tal el producto dé la pesca, que los Eperlanos se vendían por carretadas, habiendo sucedido algunas veces que se han pescado hasta veinte mil con veinte brazas de red.
Al citar estos movimientos extraordinarios de los Eperlanos, no se crea que en el Sena no existen individuos sedentarios, por el contrario, en cualquiera época que se haga la pesca se encuentran siempre estos peces. Los hombres que entran en el agua hasta la cintura hacia fines de la primavera para la ejecución de algunos trabajos, aseguran que sienten muchas veces sus piernas azotadas por las myriadas de Eperlanos que pasan alrededor de ellos, habiendo observado que los peces grandes no se mezclan con los pequeños.
El color de los Eperlanos varía según los fondos donde habita. Los pescadores distinguen el Eperlano blanco y el verde. Los blancos se pescan en Villequier, y mas abajo, hacia el mar de Hoc ó en Berville, es donde se pescan los verdes; la carne de estos es delgada y de mal gusto, sin embargo, el Eperlano del puente del Arche es d» una excélente calidad. En el Bajo Sena, la pesca del Eperlano se hace con redes sedentarias ó con redes móviles.
Los parques bajos empleados en algunos puntos, tales como á la embocadura del Orne, están destinados para retener á otros, mas bien que á los Eperlanos, que muy raramente se pescan con caña. La pesca se hace mejor con los vientos dulces del E. y S. O. que con los de la parte N., debiendo consistir esto en que estos últimos vientos agitan con fuerza la superficie del agua. Los pescadores de Tancarville prefieren pescar durante la noche estando el agua ligeramente turbada, sin embargo, que á medida que se sube el Sena, es mas general ver preferidas las aguas claras. Generalmente se considera como mejor el Eperlano que se pesca en Candebec hasta el puente del Arche, y se asegura que el pez de estas aguas es preferible á los de la misma especie que habitan en el Loire, el Escalda y el Orne, por cuya razón se dice en los mercados, Eperlano de Caudtbec, del mismo modo que se dice también Arenque de Tccamp ó Trucha de Andelys.
La pesca de este pez ha sido siempre un manantial de riqueza paia la ciudad de Caudebec, por cuya razón lleva tres Eperlanos en el escuson de sus armas, como Enkhuysen en la Nord-holanda tiene tres arenques en el suyo, y Austrutheren Escocia un salmón. Es preciso notar, sin embargo, que las especies han disminuido considerablemente en estos puntos, sobre todo desde el establecimiento de las numerosas fábricas de toda clase, que vertiendo sus aguas en el rio causan daños á la freza. Las redes sedentarias establecidas en el Bajo Sena, causan también bastante daño, pues impiden el desarrollo de los peces pequeños, que vienen á perecer en ellas á las que los arrastra, asi en el flujo como en el reflujo, habiéndose multiplicado tanto por el olvido de los reglamentos, que casi obstruyen la embocadura del rio. En Francia se consume el Eperlano fresco; pero en algunos puntos de Inglaterra y de Alemania se ha hecho el ensayo de salarlos, habiendo dado muy buenos resultados.
EPERLANO DE DIENTES PEQUEÑOS
(Valenc.)
La pequenez de sus dientes parece distinguir esta especie de la precedente, no debiendo ser muy grandes los de la lengua. Tiene una fila de dientes bastante pequeños en los palatinos y los terigóideos, de modo que no puede dudarse del género en que debe comprenderse este pez. Se diferencia también del anterior por el ojo, que es mucho mayor, y su diámetro mide la tercera parte de la longitud de la cabeza, que se halla comprendida cuatro veces y media en la longitud total. La quijada inferior sobresale un poco mas que la superior, terminando el maxilar bajo la mitad del ojo. La parte superior del cráneo es estrecho, y el perfil cóncavo. Las ventrales corresponden á la dorsal, y la anal es baja y larga, siendo la caudal hendida. Las escamas son pequeñas, y el color es un plateado muy brillante, y verdoso en el lomo. Tiene de longitud seis pulgadas.
EPERLANO DE LOS LAGOS.
(Pall.)
Procede del lago de Harlem, abundando también en el Tejel. Tiene el cuerpo mas corto, y las aletas mas altas que el Eperlano ordinario; el ojo mas grande y próximo á la extremidad del hocico; el círculo de la órbita llega á la linea del perfil, siendo igual al diámetro la distancia que media entre el ojo y la extremidad de la quijada inferior. Los dientes de estas son mucho mas pequeños, y los de la lengua largos y fuertes. Las escamas son de un tamaño regular, y el color del pez es plateado y sembraoo de pequeños puntos negros, siendo su mayor longitud de tres pulgadas y media de largo.
Los suecos designan este pez con el nombre de Nors, y los noruegos con el de hlokle, Sild-Lodde, añadiendo aun otros epítetos á esta última denominación. También se coge en abundancia en el lago Blanco de la Rusia Central, dándole el nombre de Bjlosero; asi como en el lago Peypus en Livonia. Tan grande es el número de estos peces que se encuentran en Kamstchatka, que los cogen con sacos en el mollento de la rotura de los hielos.
EPERLANO DE NUEVA-YORK.
(Les.)
Esta especie tiene el hocico mas puntiagudo; el cuerpo mas largo, y los dientes dej interior de la boca mas largos y fuertes. Su altura está contenida nueve veces en la longitud, y la cabeza cinco veces y media. La distancia del ojo á la extremidad del hocico, es igual á vez y media el diámetro que se halla contenido cinco veces en la longitud de la cabeza. Su color es verdoso en el lomo, y plateado en el resto del cuerpo.
Este pez llega á Nueva-York, procedente del Norte, en noviembre y diciembre, abundando extraordinariamente en las aguas salobres. También se encuentra en las corrientes de Yong-Island, Hackensack, y Pasan, subiendo á lo largo de la costa, desde la embocadura del Hudson hasta la costa del Labrador.
Índice de páginas de Zoología Peces.
Biblioteca ilustrada de Gaspar y Roig.
Los Tres Reinos de la Naturaleza.
Museo Pintoresco de Historia Natural.
Descripción completa de los animales, vejétales y minerales útiles y agradables:
su forma, instinto, costumbres, virtudes ó aplicaciones á la agricultura, la medicina y las artes en general, comprendiendo mayor número de géneros que en todas las obras publicadas hasta el día.
Patrimonio natural de Aragón, Fauna Silvestre en Aragón, Zoologia, fauna, peces, anfíbios, reptiles, aves, mamíferos, ecología, zoogeografía, Agua, humedales, río, montaña, Flora, Botánica, hongos, micología, Geologia, piedra, Ciencias Naturales. Naturaleza, tres reinos, patrimonio natural, riqueza biológica.
Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2025 última revisión
Copyright 1996-2025 © All Rights Reserved Javier Mendivil Navarro, Aragón (España)
Aclaraciones o corregir errores por favor escríbenos
Aviso Legal. Esta actividad de la Asociación Cultural Aragón Interactivo y Multimedia (AIM) te presenta la riqueza natural de Aragón y el resto del mundo para que la consideres como un valioso patrimonio.
Para saber cómo utiliza Google la información de sitios web o aplicaciones de este sitio puedes visitar: Política de Cookies.