Naturaleza de Aragón > Los Tres Reinos de la Naturaleza > Tomo 5 Peces
GÉNERO ESCATOFAGO.
El último de ios quetónodes de dos dorsales, tiene cuatro espinas anales y las dorsales tambien mas numerosas, pues se le cuentan once, haciéndose notar también por la extrema pequenez de sus escamas.
El escalofago argos (scatophogus argits), ha sido descrito por Nicuhof quien le atribuye un gusto especial por los escrementos humanos, en vista del cual los holandeses le han dado, dice, el nombre de stonl-vische (pez-estercolador), y añade que se encuentra cerca de los comunes y otros lugares donde puede alimentarse con esta comida repugnante. Ruysch repile lo mismo, y pretende que con este objeto sigue a los buques.
Renard reproduce también el aserto de Nicuhof, pero Valentyn nada dice de esta particularidad, que tampoco menciona Russel, quien vio la misma especie en la costa de Coromandel.
Bloch sin decir en qué se funda, pretende que es un pez de agua dulce que penetra en los pantanos y se alimenta en ellos de insectos. Es cierto que se encuentra en el Ganges y también en la costa de Malabar.
No están mas acordes tampoco sobre el gusto de la carne de este pez que sobre sus costumbres. Según Russel, nunca se sirve en las mesas de europeos. Ruysch dice que se come á falta de otros alimentos. Nicuhof, por el contrario asegura que es de un gusto excelente sea cocido ó asado. Valentyn le declara acaso de un gusto muy delicado. Leschenault se limita á decir que se come en Pondichery pero sin hacer de él ningún elogio particular. Tal vez todas estas aserciones sean verdaderas, según los lugares y las circunstancias.
Se encuentra en la costa de Coromandel y en la del Malabar, en el Ganges y en Pondichery donde le dan el nombre de pilsedé. Su nombre malayo es ikan-cacatoa-babingtang (pez-papagayo-manchado).
Su cuerpo está comprimido en óvalo corto. Su altura no está comprendida mas que vez y media en su longitud, no comprendiendo la cola y comprendiéndola casi dos veces. Su espesor varia de la cuarta á la quinta parte de su altura.
El escalofago de Bougainvílle (scatupagus Bougainvillii), el ecatolago adornado (saxtophagus orttalus), el purpura (drotopagits purpurascens) y el fasciado (scatophagus fasciatus), no merecen mas que esta ligera mención.
El autor de la Ictiología veronesa ha considerado como idéntico al arpus un pez fósil de Montcholca, y en efecto, este fósil es un scatofago de cuatro espinas anales y once dorsales, y con los primeros interespinosos de la misma forma que en el argus; pero la diferencia especifica es muy fácil de encontrar. En el fósil, la segunda espina dorsal es mas alta que las demás, en el vivo es una de las mas bajas, resultando de esto otra forma en la parte espinosa de esta aleta.
Cuvier después de haber copiado el párrafo anterior dice lo siguiente:
»No citaríamos algunos de estos quetodones tosióles preludiando asi nuestro tratado de los ictiólitos, sino fuera porque se han apoyado los autores en estas especies para establecer la identidad de los fósiles con los seres vivos, y porque la consideración de sus formas tomadas en general es propia, en efecto, o para causar esta ilusión. De manera que convenia demostrar desde luego cuan incompletas son estas semejanzas.
Mucho mejor lo veremos todavía cuando hayamos «llegado á la parte de nuestra obra en que trataremos nexprofeso de los peces fósiles.»
GENERO TAURICHTE
Entre las figuras exóticas de peces que nos han sido conservadas por Ruysch, Renard y Valentyn, y que por tanto tiempo han excitado la desconfianza dé los naturalistas, no se encontrará otra mas á propósito para provocar este sentimiento que la que designaron los nombres malayos de ikankarbauw (pezbúfaloj, peosje (diablo chino), tkan-karbauíc-hitamonanfi (pez-búfalo gris), y sin embargo, acaso no haya tampoco otra mas exactamente conforme con la naturaleza. Aquellos cuernos agudos y encorbados, aquella protuberancia en la parte superior de la cabeza, aquellos aguijones comprimidos y desiguales, y aquella singular distribución de colores, existen efectivamente en un pez del archipiélago de las Indias. Su dorsal, sin ser tan escocada como en los efippos y sus desmembraciones lo está sin embargo, de una manera bastante sensible, para que no se la pueda dejar entre los quetodones propiamente dichos, y su tercer radio, aunque mas alto que los demás, y terminado á veces en un filamento, no se prolonga lo suficiente para que se pueda hacer de él un henioco ó un zanclo; por otra parte, la protuberancia de la cresta de su cráneo le da un carácter bastante marcado para erigirle en género, y todo nos hace creer que nuevas especies vendrán á colocarse en esta subdision. Cuvier le ha dado el nombre de taurichtys, traduciendo al griego su nombre malayo.
Creemos que el taurichtes varius no llega á ser de un gran tamaño, por cuanto Valentyn le llama pececíllo, añadiendo que es de un gusto muy delicado.
El tauriete verte (taurichlbys viridis). Independientemente del primer pez-frúyáio, hay otro caracterizado por un filamento que es la prolongación de uno de los primeros aguijones dorsales, circunstancia que le hace muy afine de los líenmeos.
Renard pretende que los habitantes de Amboina miran la ceniza de sus aristas como un remedio contra la fiebre, y que las mujeres llevan al cuello el largo aguijón de su dorsal, con la idea de preservarse de las enfermedades de la matriz. Si estos relatos tienen algún fundamento, deben ayudar para encontrar de nuevo la especie, lo que proporcionará los medios de hacer una descripción mas completa de el.
GENERO HOLACANTO
El género holacanto se distingue fácilmente de los otros quetodonoideos por un gran aguijón fijo en el ángulo de su preopérculo, y dirigido hacia atrás en el estado de reposo, pero que pueden separar con el mismo preopérculo convirtiéndose entonces en un arma muv poderosa que añadir á las que les suministran los aguijones de la dorsal y de la anal. La mayor parte tienen también dentados los bordes de su preopérculo, y Lacépéde separa de ellos bajo el nombre de pomaennios á los que no ofrecen esta particularidad. Aunque hallamos esta aplicación muy susceptible de equivocaciones, haremos, pero por otros motivos, una división separada de algunos de estos pomacantos de Lacépéde, y los colocaremos detrás de los holacantos.
Se encuentran estas dos clases de peces en ambas Indias, donde generalmente se los tiene en el número de los mejores que se pueden servir en la mesa, como también por las mas hermosos que la vista del naturalista pueda contemplar y los mas dignos de ser imitados por el pincel de un artista.
Empezaremos por el holocanto ciliar, grande y hermosa especie del golfo de Méjico, llamado palomino en Puerto-Rico, nombre que en nuestra Pspafw so
Índice de páginas de Zoología Peces.
Biblioteca ilustrada de Gaspar y Roig.
Los Tres Reinos de la Naturaleza.
Museo Pintoresco de Historia Natural.
Descripción completa de los animales, vejétales y minerales útiles y agradables:
su forma, instinto, costumbres, virtudes ó aplicaciones á la agricultura, la medicina y las artes en general, comprendiendo mayor número de géneros que en todas las obras publicadas hasta el día.
Los Tres Reinos de la Naturaleza. Tomo 5. Página 192. Tomo 5. Peces. Zoología.
Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2025 última revisión
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