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La D. crysargyrn (Cuvier) de Vizagatapam y la D. Haffara del mar Rojo son muy poco importantes.
Cuvier cree que puede hacer una subdivisión distinta de las doradas que siguen, porque habiendo examinado numerosos individuos de ellas, entre los cuales los habia bastantes grandes para que se les pudiese creer adultos, no les ha encontrado nunca el gran diente oval, de suerte que piensa que no le tienen , y que constantemente quedan en el estado en que están los jóvenes de las especies precedentes.
La D manchada de azul de Santa Cruz de Tenerife, se encuentra también en la rada de Gorea; es bastante semejante en la forma de su cuerpo á la dorada común, y su carne es blanca y de buen gusto. —Por la fuerza y la longitud del segundo radio espinoso de la anal se distingue la dorada piea chryso-phrys berda Cuvier de Pondichery de todas las demás. Llámasela por los árabes abu-basal, es decir cepagau-dens,í causa del rehenchimiento en forma de tmlbade la base de las espinas dorsales. También se la nombra berda. Habita las playas cenagosas del mar Rojo principalmente alrededor de las islas en que está plantado el árbol sehoiira, cuyas hojas come. Este especie es común y de buen gusto y se la pesca eon anzuelo. En la costa de Coromandel la llaman marumudalei.
La D. de espinas largas de Bengala y del Japón, lleva en este último punto el nombre de tay. LaD. Ca-lamara es de la costa de Madras y de la del Malabar. —Es imposible alejar de las especies precedentes una dorada bastante común en los mares de la India, la D. de dos bandas, que presenta un carácter notable en la estrías del limbo , de su preopérculo; estrías poco visibles en su estado fresco; pero muy marcadas en el esqueleto en el que entallan el borde del preopérculo de tal manera que casi le vuelven dentado.—Romarda la da bajo elnombrede caffer como un pez de Amboina muy delicado, que se conserva en viveros. Commerson que le vio en la isla de Francia dice que allí no es muy común. Recibe de los árabes los nombres de rabaji; rabdja órabji. y délos pescadores de Massuah el de herglig. Su carne es de buen gusto, y pesa al rededor de una libra.
La D. laliceps ó decabeza ancha; del Cabo, ylaD. bilobulada del Ecuador no son importantes.
La D. Cardenal es la conocida en el Japón con el nombre de laitalis; pero este nombre es genérico, porque pertenece tambieu áotras doradas y á dentex. Esta especie está contada en ia Enciclopedia japonesa entre los pescados de mar. Se dice que es común en todas las estaciones, que su carne es blanca y de un gusto exquisito, y que alcanza á uno ó dos pies de longitud.—La D. corcovada se distingue de las demás por su frente en forma de cresta mas ó menos ensanchada. — La D. de cabeza crestada , del Cabo; la D. de pico de cuervo, de la Isla de Francia; la D. de ojos grandes, llamada por los árabes abuaeju (ojos grandes); la D. de Madagascar; la D. aguijonada de América, la D. anular y la D. deforster, de Tangatabou, son muy insignificantes.
GENERO PAGRO
Separamos de las doradas los esparoideos que, presentan como ellas delante de las mandíbulas cuatro ó seis dientes fuertes y cónicos, pero que no tienen en los lados mas que dos filas de dientes redondos. Muchas especies exóticas tienen también, sin embargo, detrás de los caninos muchos dientecitos granosos, pero en la del Mediterráneo son estos dientes mas finos, es decir, en forma de cardas mas fuertes; los primeros ligan este género á las doradas, y el último conduce á los pageles; pero lo que ademas de los dientes fuertes anteriores distingue á los pagros de los pageles es tener el cuerpo mas rechoncho ó recogido, y los números de radios de las doradas. Estando reducidas á dos las filas de sus molares, no tienen las mandíbulas tan anchas, y su hocico es menos grueso que el de las doradas, con las que tiene por otra parte mucha semejanza.
el pagro vulgar
(Cuvier).
La especie á que damos el nombre de pagro tiene el hocico obtuso como la dorada, pero su nuca es menos elevada, y su cuerpo mas prolongado. En Iviza le dan el nombre de pagara , y en Sicilia el de praú ó pauru. Rondelet asegura que en las costas de Grecia llevaba los nombres de *»Ye°<, ó de na^poí ó de ^«jovpio; y en las de Italia y Provenza los de pagro, phagorio y pagre, y dice también que los dálmatas le llaman
¦xa-ipoi.
Estas diferentes denominaciones hacen remontar al pager 6 pagur de los antiguos latinos, y las palabras de Ovidio rulilus pagur, no desmentirían esta etimología.
Aristóteles habla del f*re«< como de un pez pelagio que tiene piedras en la cabeza. Todos los antiguos le atribuyen una carne rígida y la costumbra de alimentarse de mariscos. Nada impide, pues, que su pagro sea lo mismo que el nuestro; pero es menester no confundirlo, como muchos de entre ellos lo han hecho, con el f»7/>¿pi»x, que era un pez del Nilo, sagrado para los habitantes de Sicine y que dio su nombre á la ciudad de ^a^¿pion-oA.n. Geoffroy piensa que este era una especie de salmoideo del género hydro-cyon.
Algunos de los nombres modernos del pagro tienen otro origen. En Venecia particularmente sé le llama cantarella y tasara,en Dalmacia arbun,y en Ancona abborato; pero Naccari y Martens aplican estos nombres al pagel.
Cornide cree que el pagro es el besugo de la costa de Galicia, pero si bien le describe muy imperfectamente, dudamos que sea acertada su opinión. La mancha negra que le atribuye, podría designar mas bien el pagellus centrodontus, sino fuese este un besugo de Laredo. No hay dato alguno para asegurar que vive este pez en el canal de la Mancha, ni en los mares mas septentrionales, pero en cuanto al Sur, llega por lo menos hasta Gorea. El pagro se pefca y se vende con el pagel; y su color igualmente rojizo hace á menudo tomar el uno por el otro. Rondelet pretende que aun bajo este punto de vista se distinguen dichos dos peces, porque, el pagel conserva su color rojo durante todo el año, mientras que el pagro adquiere un tono azulado durante el invierno. Sin que pretendamos invalidar esta opinión, hasta ahora ni desmentida ni confirmada, diremos, sin embargo, que no seria imposible que hubiese tomado una dorada joven por un pagro, de coloración modificada por los fríos del invierno. Este pez, según Rondelet, se alimenta de humus ó mantillo, de algas, de jibias, de esquillas y de conchas. Aristóteles dijo en un pasaje conservado por Ateneo, que el pagro era un pez solitario, pero Rondelet, asegura que se cogen muchos juntos.
El P. onfo (Cuvier) se coge en la rada de Tolón aunque es raro en el Mediterráneo. Nada prueba que sea el orpnus de los anliguos, acerca del cual solo se poseen algunos pacajes no característicos. Tiene el cuerpo elíptico. Aparece en las costas de Niza desde el mesde marzo hasta noviembre y vive en los peñascos poco profundos. La hembra deposita sus huevos en los guijarros durante el eslió. Habiendo examinado Cuvier el estómago y la cavidad abdominal la encontró llena de restos de Conchitas de opérculos córneos, lo qae prueba que se alimenta de mariscos cuya
Índice de páginas de Zoología Peces.
Biblioteca ilustrada de Gaspar y Roig.
Los Tres Reinos de la Naturaleza.
Museo Pintoresco de Historia Natural.
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Zoología. Peces. Los Tres Reinos de la Naturaleza. Tomo 5. Página 174. Patrimonio natural de Aragón, Buffon, Los Tres Reinos de la Naturaleza, Fauna Silvestre en Aragón, Zoologia, fauna, peces, anfíbios, reptiles, aves, mamíferos, ecología, zoogeografía, Agua, humedales, río, montaña, Flora, Botánica, hongos, micología, Geologia, piedra, Ciencias Naturales. Naturaleza, tres reinos, patrimonio natural, riqueza biológica.
Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2025 última revisión
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