Naturaleza de Aragón > Los Tres Reinos de la Naturaleza > Tomo 5 Peces
SALMÓN DE MITQUIL.
(Mit.)
Procede de las aguas dulces de la América setentrional. Tiene el cuerpo corto y grueso; el hocico largo y redondo; la mandíbula inferior es algo mas larga que la superior cuando la boca está abierta; los dientes del vómer forman un solo grupo, compuesto de dos bandas; la anterior tiene cuatro dientes y la posterior dos; todos los salmones de esta especie ya sean grandes ó pequeños tienen la caudal truncada ó débilmente sesgada.
La piel es mucosa; las escamas muy pequeñas y el color por el lomo es moreno y el vientre pálido sin embargo de que algunos lo tienen rojo; tanto en el lomo como por los costados se ven muchas manchas amarillas con un ribete negro. La dorsal está matizada con puntos negros bastante grandes; las pectorales, las ventrales y la anal, tienen el radio externo muy pálido; el siguiente negro y al sexto de la aleta de color mas oscuro. Su mayor longitud nunca excede de diez pulgadas: en Nueva-York, en el lago de Sarvatoga, se pescan bastantes, y hacia el Norte, en el lago Hurón: algunos naturalistas dicen haberle visto en las aguas de Terranova. En Nueva-York le llaman Brook-Trout y se encuentra una variedad entre los peces de esta especie notable por sus colores; tiene los costados azules con manchas blancas y puntos de bermellón; el primer radio de la pectoral amarillo, el segundo negro y el resto de la aleta anaranjado; el primer radio de las ventrales y de la anal es blanco, el segundo negro y el resto de las aletas rojo.
y lo grueso del hocicó, ademas se diferencia esencialmente de los anteriores por la pequenez de la cabeza y fuerza de los dientes, de los cuales lleva un grupo en el vómer. Tiene el cuerpo cubierto de pequeñas escamas; su color es moreno con manchas blancas no muy grandes, y algunos hay, particularmente siendo jóvenes, que tienen el lomo negro dorado aclarando por los costados hasta llegar al vientre que se convierte en rojo. La pectoral es negra casi en su totalidad y tiene una faja roja con otra raya blanca á lo largo del lado externo. La ventral tiene los radios internos rojos, eon la punta negra y una faja blanca en toda ella. Las aletas impares son negras con puntos blancos.
Este pez procede de un lago de Islandia donde le, denominan Leikia-Silungr.
SALMÓN RÍANA
(Valenc.)
Es digno de estudio por lo muy largo que tiene el cuerpo, cuya altura se halla comprimida nueve veces en su total longitud. Las mandíbulas son iguales, y están guarnecidas de pequeños dientes, parecidos á los de nuestras truchas, lo mismo que en los maxilares, el paladar y el vómer, y no tan solo tiene sobre la lengua dos hileras de numerosos dientes, mucho mayores que los de las truchas, pues que se cuentan diez ó doce en cada lado, sino que la cola del hioideo también está erizada de dientes; circunstancia que le distingue de todas las demás especies de que ya se ha hablado. Su color consiste en vandas mas ó menos oscuras sobre un'fondo igual al anterior, pero estas bandas trasversales sobre el cuerpo en algunos llegan hasta doce; y no tiene ninguna mancha, ni en el cuerpo ni en las aletas. Su mayor longitud es de ocho y media pulgadas; procede de la Mana, rio ecuatorial muy caudaloso.
SALMÓN DE HEARNO.
(Rich.)
Este 6almon tiene los dientes puntiagudos; uno solo lleva sobre el intermaxilar, muy pocos en la parte anterior del vómer y mas fuertes sobre la lengua. El lomo es verde aceituna; los costados verde claro, y el vientre azul; en el lomo y los costados se ven muchas rayas longitudinales, formadas por pequeños puntos de color de carne. El sabor de este salmón no es muy bueno. y su carne, aunque roja á semejanza de la del salmón común, es menos fuerte y mas aceitosa.
SALMÓN DE ALETAS LARGAS.
(Rich.)
Este pez tiene la parte posterior del vómer lisa y sin dientes. Su color es moreno por el lomo, mas claro en los costados y con matices amarillos ó blancos lo mismo que en el vientre. Las aletas inferiores son de color de naranja, con rayas de la misma tinta pero mas oscuras; cuando las ventrales están replegadas al cuerpo tocan casi al ano; esta prolongación de las ventrales ha dado motivo para disignarle con el nombre que aquí le damos. Este salmón sé encuentra en un lago pequeño que hay en la isla del Príncipe.
SALMÓN NÍTIDO.
(Rich.)
Es muy semejante al anterior por la disposición de sus dientes en el vómer. Tiene el lomo mas estrecho; el cuerpo grueso y las mandíbulas muy cortas; los colores como los del precedente, y procede del mismo lago.
SALMÓN DE HOOD
(Rich.)
Los dientes de este pez son mas pequeños que los del anterior, aun cuando están colocados de la misma manera. El cuerpo es mucho mas estrecho; la órbita está mas cerca de la extremidad del hocico; los maxilares mas cortos. El lomo y los costados tienen una tinta intermedia entre el verde aceituna y un moreno claro, con manchas grises amarillentas grandes como guisantes. El vientre y la parte inferior de la garganta es blanco con puntos grises azulados; sobre la dorsal y caudal también tiene manchas. Este pez tiene de longitud veinte y dos ó veinte y cuatro pulgadas; la especie es muy conocida por los habitantes de la extremidad septentrional del continente bajo el nombre de Mashmecños: es un pez voraz que se pesca fncilmente con el anzuelo: en su estómago se suelen encontrar muchas larvas de insectos: durante el verano se retira al fondo de los lagos, y reaparece muy poco sobre el agua hasta el invierno; pesa comunmente ocho libras y freza siendo muy joven.
SALMÓN CORREGONO
(Pall.)
Procede de la Rusia, y es muy semejante á los cemblos por sus formas, por la pequeñez de la boca y por la dé los dientes, pero su dorsal estrecha y sus pequeñas escamas le separan de aquella especie para aproximarle á los salmones, asi es que este pez ofrece caracteres intermediarios entre ambos géneros.
Su hocico es grueso y redondo; la mandíbula superior sobresale y se cubre á la inferior: los inter-maxilares son pequeños y están situados á través de la boca; los maxilares ajustados í los costados forman
Índice de páginas de Zoología Peces.
Biblioteca ilustrada de Gaspar y Roig.
Los Tres Reinos de la Naturaleza.
Museo Pintoresco de Historia Natural.
Descripción completa de los animales, vejétales y minerales útiles y agradables:
su forma, instinto, costumbres, virtudes ó aplicaciones á la agricultura, la medicina y las artes en general, comprendiendo mayor número de géneros que en todas las obras publicadas hasta el día.
Tomo 5. Página 572. Zoología. Museo Pintoresco historia Natural. Los Tres Reinos de la Naturaleza.
Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2025 última revisión
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