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Página 85. Botánica General. Productos celulares.
3.ª En gránulos; fórmase entonces una especie de cubierta granulosa, cuyos elementos no pasan de una milésima del milímetro, son redondeados y están los unos sobre los otros (hojas de Allium fistulosum); pueden hallarse también esparcidos por la superficie de la cutícula (esquela de caballero, vid).
4.ª En masas irregulares granulosas, este caso es el mas frecuente y se observa muy bien en la superficie de las hojas del eucalipto.
El revestimiento céreo es en ocasiones la causa de que presenten aspecto blanquecino las epidermis de hojas y tallos en algunas plantas.
Se creía generalmente que la cera era un producto de transformación de la cutina, pero De Bary afirma que se trata de una secreción, si bien es difícil precisar donde reside. Mulder ha llegado a creer que las ceras vegetales procedían del almidón. Es muy difícil aclarar este punto, por más que los hechos y el modo de formación parecían inclinar a la opinión primeramente manifestada.
ACEITES ESENCIALES.- Productos volátiles designados con este nombre y con el de esencias, de diversa composición química y caracteres distintos. Tienen gran importancia industrial y médica.
Se les considera como carburos de hidrógeno, que unos tienen la fórmula C20 H26 (esencia de trementina, de sabia, de clavo, etc.) y otros se formulan C10 h8, como las de cubeba y copaiba. Se distinguen de los aceites fijos en que dejan sobre el papel una mancha que desaparece por el calor, mientras la mancha que estos últimos dejan es permanente. Tiene olor fuerte y penetrante, agradable unas veces, desagradable otras. Aunque de ordinario son incoloros o amarillentos, pueden tener coloración verdosa o azulada. Insolubles en el agua, se disuelven en el alcohol y en el éter; a su vez disuelven a las resinas y a las grasas neutras.
Arden con llama fuliginosa y alas grasas neutras.
Hay alguno que contienen azufre; ejemplo, la esencia de ajos, cuya composición es C6 H5 S. pueden hallarse, entre las esencias, varias que están constituidas por una mezcla de hidrocarburos y
Historia Natural
Novisima edición profusamente ilustrada.
BOTÁNICA
con inclusión de la geografía botánica
Odón de Buen.
TOMO OCTAVO - BOTÁNICA I
Barcelona
MONTANER Y SIMÓN, EDITORES
Calle Aragón, núm. 309 y 311
1891
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Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2025 última revisión
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