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Página 68. Botánica General. Productos celulares.
Entre los infusorios, la Hydra biribís entre los pólipos y la con voluta Schultzii entre los gusanos.
MATERIAS COLORANTES DIVERSAS.- Parcialmente las flores y los frutos, los tallos o las raíces, presenten colores distintos del verde, que son debidas pigmentos que impregnan las membranas celulares o se hallan disueltos en el jugo celular; a veces la sustancia colorante se deposita sobre la parte externa de los órganos en finas granulaciones.
Se ha llamado pigmentos supernumerarios a los que acompañan a la clorofila en determinadas algas, hasta el extremo de ofuscar el color verde sustituyéndole por otro que da tono general a la planta; entre ellos se colocan el rosa vivo de las florídeas, denominando fico- eritrina; la ficofeina, que imprime color pardusca las fucáceas; la ficocianinia, que da matiz a las oscilarías, y la diatomita o ficoxantina, amarillo oscuro de las diatomáceas. Todos ellos son solubles en el agua, insolubles en el alcohol y en el éter.
Muchos principios colorantes, como los de las flores, cloro procedentes de la transformación de la clorofila. La coloración de un órgano vegetal puede también ser exultado de la coexistencia de dos materias, la una que impregna los leucitos formando cromoleucitos, la otra disuelta en el jugo celular.
Los colores mas frecuentes en las plantas son, además del verde, amarillo, el anaranjado, el azul, el violeta, el rojo, el gris, el pardo, el negro y el blanco; colorean a la totalidad del órgano o matizan; los tonos son muy numerosos y se pasa insensiblemente de un color a otro.
Suelen formarse con los colores dos series; la serie xántica y la seria ciánica: la primera comprende el rojo, rojo-anaranjado, anaranjado, anaranjado- amarillo, amarillo-verdoso; en la segunda están comprendidos el verde-azulado, el azul, azul-violado, violado, violado-rojizo y rojo. En el punto intermedio se encuentran el verde y el rojo, uno a cada extremo.
El amarillo es el color de gran número de corolas; se debe a una materia llamada antoxantina, disuelta en el jugo celular a veces, que colorea en la generalidad de los casos a los leucitos, y es entonces se produce por transformación de la clorofila, pues el órgano
Historia Natural
Novisima edición profusamente ilustrada.
BOTÁNICA
con inclusión de la geografía botánica
Odón de Buen.
TOMO OCTAVO - BOTÁNICA I
Barcelona
MONTANER Y SIMÓN, EDITORES
Calle Aragón, núm. 309 y 311
1891
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Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2025 última revisión
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