Es una familia de plantas herbáceas o leñosas de hojas opuestas o verticiladas con estípulas a veces muy desarrolladas y flores pequeñas en racimos con cuatro pétalos.
El fruto generalmente es cápsula, baya o drupa.
Entre sus especies se encuentran plantas ornamentales como la gardenia y otras muy usadas y de gran importancia económica como la quina y el cafeto, que es un pequeño árbol procedente de Africa y difundido por todas las regiones tropicales, especialmente en Brasil, Colombia y Puerto Rico.
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Rubiales. Dicotiledóneas. Angiospermas. Fanerógamas. Vegetales. Reino vegetal. Flora, fitoterapia, plantas, alimentos, gastronomía, reproducción, fisiología
Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2026 última revisión
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