Asphodelus albus, Miller. Familia Liliaceas. Los vegetales en Aragón y sus uso.

Naturaleza de Aragón > Botánica

Gamón. Abozo. Abozos. Agozo. Albezón. Gallo

Frances: Asphodéle.

Descripción

Llamativa hierba perenne que parte de un haz de largos tubérculos amarillentos y en forma de huso.

Solo saca hojas basales, que son carnosas, de hasta 4 cm de anchura, acanaladas, largas y cavadas en punta.

El tallo es único, derecho, rollizo, de 1-1, 5 cm de alto.

Ya en primavera se reviste de un largo racimo de flores formadas por una sola envoltura de seis piezas blancas, que cuando se abren despliegan los preciosos estambres.

Dentro del racimo maduran de arriba abajo, de suerte que vemos capullos apicales junto a flores abiertas centrales y cápsulas esféricas- frutos de 1-2 cm de diámetro- inferiores.

Se cría en claros de bosque, laderas pedregosas e incendiadas, pastos majadeado, suelos removidos, etc., gustando mas de las solanas que de las umbrías, entre 1-000 y 2. 000m de altitud.

Uso medicinal

En La Violada, para curar verrugas y durezas, se frotan con la raíz fresca de los abozos (un trozo recién partido).

La raíz seca, pero rehidratada previamente, se usa en la Jacetania contra herpes, eczemas, etc.; según expresión de los informantes, las dolencias "se cortan radical, porque va muriendo la pujanza que tiene el mal de principio".

Las hojas frescas, cocidas en dos aguas antes de la floración, se dan a comer a los cerdos, "porque les fortalece mucho" tenemos referencias de que esta utilidad se conoce también en otras partes del Pirineo, tales como Andorra o Lérida.

También en el Sobrarbe se usó el conocimiento de la raíz de los albezones, administrado por la vía interna y preferentemente para animales.

Observaciones:

Si bien el gamón blanco, Asphodelus albus Miller, es común en el Pirineo, por el Prepirineo-Somontanos predomina su pariente cercano, el Asphodelus ramosus L., cuyo nombre alude a su inflorescencia ramificada. Ambos se emplean indistintamente, tanto en medicina popular como en forma de pienso.

Por lo general, el gamón no aparece en los libros de plantas medicinales. Únicamente FONT QUER (I.c) transcribe un uso de la provincia de Castellón recogido por el farmacéutico CALDUCH, consistente en remediar eczemas y almorranas con trozos recién cortados de tubérculo fresco; reconfortante coincidencia con su aplicación oscense.

A pesar de que sus tubérculos son ricos en almidón, los abozos son plantas tóxicas, que los animales del pasto desprecian y que nunca debemos ingerir.

Referencias