Naturaleza de Aragón > Los Tres Reinos de la Naturaleza > Tomo 3 aves
raje caliente y seco, donde se haya extendido una capa de estiércol largo bien triturado; y cuando se desea que salgan al aire libre, debe hacerse gradualmente escogiendo los dias mas hermosos.
El instinto de los pavipollos les hace preferir que les den su alimento en la mano mejor que de otro modo, juzgando de su necesidad cuando se les oye piar, lo que sucede muy frecuentemente, y dándoles de comer cuatro ó cinco veces al dia. El primer alimento será vino y agua, que se les soplara en el pico, mezclándole después algunas migas de pan; hacia el cuarto dia se les darán los huevos echados á perder cocidos ó picados primero con las migas y después con ortigas; estos huevos perdidos, ya sean de pava ó de gallina serán para ellos el mas saludable alimento; á los diez ó doce dias se suprimen los huevos, se mezclan las ortigas picadas con mijo ó con harina de maiz, de cebada, de trigo ó alforfón, ó bien para ahorrar el trigo sin detrimento de los pavipollos, con leche cuajada, lampazo, algo de magarzuela, semilla de ortiga y salvado; en lo sucesivo bastará darles toda especié de frutas podridas cortadas á pedacitos, y sobre lodo la de zarzas y de morales blancos, etc.; cuando se advierte en ellas cierta languidez, se sumergirá su pico en vino, para que beban un poco, y se les hará tragar asimismo un grano de pimienta; algunas veces aparecen entorpecidos y sin movimiento si les ha sorprendido alguna lluvia fria, y seguramente morirían si no se cuidase de envolverlos en paños calientes, soplándoles con frecuencia en el pico un aire también caliente. Es preciso visitarlos de vez en cuando y reventar las vegiguillas que suelen salirles debajo de la lengua, y alrededor del obispillo, dándoles de beber agua de herrumbre, y aun hay quiert aconseje lavarles la cabeza con dicha agua, para precaver ciertas enfermedades á que están sujetos: peroren este caso se les debe bnjugar con mucho esmero, pues todos saben cuan contraria es la humedad á los pavipollos.
La madre los guia con la misma solicitud y cariño que la Gallina á sus polluelos, y los calienta debajo de sus alas con igual afecto, defendiéndolos con igual valor. Parece que la ternura que le inspiran da nías perspicacia á su vista: pues descubre al ave de Rapiña desde una distancia prodigiosa y cuando aiín es invisible para todos; apenas las percibe lanza un grito de espanto que llena de consternación á toda la parva; cada pavipollo se refugia en los zarzales ó se agacha entre la yerba, donde la madre hace que permanezcan repitiendo el mismo grito de terror todo el tiempo que el enemigo se halla á su alcance, mas apenas lo ve tomar otro rumbo, cuando lo advierte con otro grito muy diferente del primero y que para todos los polluelos es señal de salir del paraje en que estaban escondidos y de reunirse alrededor de la pava.
Cuando han acabado de salir del cascaron tienen la cabeza poblada de una especie de plumón, pero carecen de carne glandulosa y de barbillos, cuyas partes no se desarrollan sino al cabo de seis semanas ó dos meses, que es cuando, según se dice vulgarmente, empiezan á enrojecerse. El tiempo de este desarrollo es para ellos el mas critico, asi como el de la dentición lo es para los niños; y entonces es cuando principalmente debe mezclarse vino con su alimento para fortificarlos; algún tiempo antes de esta época comienzan á posarse.
Pocas veces se les castra como á los pollos, pues engordan muy bien enteros, y su carne no es menos delicada por eso, prueba nada equivoca de que su temperamento es menos cálido que el de los Gallos comunes.
Cuando eslán ya fuertes dejan á su madre, ó mas bien esta los abandona, porque desea empollar otra vez. Cuanto mas débiles y delicados están los pavitos en su primera edad, mas robustos son después y capaces de sufrir las injurias de la intemperie gustan
acción; y pueden dársele de cinco á seis pavas. Si hay varios machos reñirán unos con otros, aunque no con el encarnizamiento de los Gallos comunes, pues teniendo estos mas ardor por sus hembras se hallan también mas animados contra sus rivales, y la guerra que se hacen suele ser un combate mortal, habiéndose visto que algunos atacaron á Pavos de doble tamaño que el suyo y les dieron muerte. No faltan motivos de guerra entre los Gallos de ambas especies; pues como dice Sperlin, el Pavo privado de sus hembras se dirige á las Gallinas comunes, y las pavas en ausencia de su macho se ofrecen al Gallo común, y aun le imitan muy vivamente.
La guerra de los Pavos entre sí es mucho menos violenta: el vencido no cede siempre el campo de batalla, á veces es preferido por las hembras. Se ha notado que habiendo batido un pavo negro á otro blanco, casi todos los pavipollos de la parva fueron blancos.
La cópula de los Pavos se verifica casi del mismo modo que la de los Gallos, aunque dura mucho mas tiempo; y tal vez por esta razón no necesita el macho de tantas hembras, y su extenuación es mas prematura. He dicho mas arriba, refiriéndome á Sparling, que se uniaalgunas veces á las Gallinas comunes: el mismo autor supone que Cuando se ve privado de sus hembras se junta del mismo modo con la hembra del Pavo real (lo que es posible) y también con la del Anade (lo que me parece menos verosimil).
La pava no es tan fecunda como la Gallina común: para incitarla á poner es preciso darle de vez en cuando cañamón, avena y alforfón, y á pesar de esto no hace mas que una puesta de unos quince huevos al año: cuando hace dos, lo que es muy raro, empieza la primera a unes del invierno y la segunda en el mes de agosto; los huevos son blancos, con algunas man-chitas de amarillo rojizo, y en lo demás están organizados á corta diferencia como los de la Gallina común. La pava empolla también los huevos de toda clase de aves, y se conoce que desea empollar cuando, después de haber hecho su puesta, permanece en el nido : para que este le agrado debe estar situado en paraje seco, y posición favorable según la temperatura, y no muy a la vista; pues su instinto la lleva comunmente á esconderse con gran cuidado cuando empolla.
Las pavas del año anterior suelen ser las mejores lluecas, y se dedican á esta ocupación con tantoardor y asiduidad, que morirían de desfallecimiento sobre sus huevos si no se, tuviese cuidado de levantarlas una vez al dia para alimentarlas. Es lan fuerte y duradera esta pasión, que algunas veces sacan las polladas seguidas, y en este caso debe mantenérselas con un alimento mas sustancioso. El macho tiene un instinto enteramente contrario, pues si llega á ver á su hembra empollando, rompe los huevos considerándolos como obstáculo á sus placeres; y tal vez por esta rozón la hembra se esconde entonces con tanto cuidado.
Cuando ha llegado el tiempo de la salida de los pavipollos, estos taladran con su pico la cascara de lluevo que los encierra; mas esta es á veces tan dura ó tan débiles los picos que perecerían si no se les ayudase á romperla; cuya operación ha de hacerse con el cuidado debido y siguiendo en cuanto sea posible el método de la naturaleza. También perecerían al momento por poco que en un principio se les manejase con aspereza, dejándoles padecer hambre ó exponiéndoles á la intemperie : el frió, la lluvia y aun el roció los constipa; el sol fuerte los mata casi repentinamente, y algunas veces mueren aplastados por los pies de su misma madre. Muchos peligros son estos para un animal tan delicado, por cuya razón y á causa de la menor fecundidad de las pavas, es esta especie en Europa mucho menos numerosa que la de las Gallinas comunes.
Los pavipollos han .le estarlos primeros dias en pa-
Índice de páginas de Zoología Aves.
Biblioteca ilustrada de Gaspar y Roig.
Los Tres Reinos de la Naturaleza.
Museo Pintoresco de Historia Natural.
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su forma, instinto, costumbres, virtudes ó aplicaciones á la agricultura, la medicina y las artes en general, comprendiendo mayor número de géneros que en todas las obras publicadas hasta el día.
Zoología. Aves. Página 460 Tomo 3. Los Tres Reinos de la Naturaleza.
Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de abril de 2026 última revisión
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