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Zoología. Peces. Los Tres Reinos de la Naturaleza. Tomo 5. Página 180.

Buffon Los Tres Reinos de la Naturaleza

Autor: Francisco Javier Mendivil Navarro Fecha: 6 de agosto de 2021 última revisión



En Nueva Guinea hay un esparoideo, el lelrino de molares anchos, que se aproxima algo las doradas.

GENERO CNTARO

Los cantaros componen por si solos una tribu en la familia de los esparfldoos, oaracteriaada por dientes en forma1 de carda, apretados, de los cuales los de la hilera anterior, igualmente muy apretados , son solamente un poco mas gruesos y un poco mas ganchosos. Es pues, fcil distinguirlos de los espuroideos ile i primera tribu que tienen los molares redolidos, y de los de la segunda, cuyas mandbulas eslau armadas de dientes ganchosos mas menos prominentes. Tal vez, sin embargo se pudiera titubear relativamente los dentex de la segunda divisin , cuyos dientes anteriores no son muy salientes, si bien estn siempre mas separados y son menos iguales, y ademas el nmero de los radios de estos dentex es el mismo que el de las especies de grandes ganchos, lo que prueba la alinidad de las dos divisiones, mientras que los cantaros tienen los radios de la dorsal y de la anal mas numerosos. La boca de los cantaros es poco hendida y nada prolrctil, lo que los distingue de la familia de los menas.

Se conocen cuatro especies de cantaros en nuestros mires, dos en los del Cabo y varias en los de la India;

El lelrino bungu* procede de c;m todos los puertos del Ocano ndico, y recibe de los rabes de -Maiiuab el nombre que le sirve de epgrafe.El /. nebuloso es llamado en Manual) scliaur, se alimenta de mariscos bastante duros, y se lian bailado en su estmago muchos restos de pequeos individuos de cardium henil cardium.El letrinageoffroy esdeSuez.El /. inasenoideo, el variado de Suez , id prolongado del mismo mar; el de mancha upercular, de Ceilan ; el de bandas, de Trinquemal; y el frenado de Ceilan. Leschenault ha enviado de la rada de Pondichery dos especies muy alies en're s el kotrely y el man cliado, ambas muy semejantes la anterior. Los pescadores las confunden con el nombre de korehj. Este pez es bueno para comer; se le pesca todo el ao en Pondichery y se cogen individuos que tienen mas de dos pes.El I. de cola roja, es de Ceilan; el ceniciento es tambin de las costas de Ceilan; el de media cintura, de Bouron; el de dientes pequeos del mismo sitio; el l. olivceo, de los mismos mares, del estrecho de la Sonda y de la isla de Java; el de hocico largo, de Batavia y Nueva Guinea; el vaigiense de red, ile las costas de Nueva Guinea; el suciode los mismos sitios: el amarillento de Tongatabou , el azulado de Nueva Irlanda; el azul de las Sechelles, tiene la carne dura y de mal gusto; el capitn, recibe este nombre de los pescadores de las Sechelles, que se lo aplican tambin otras especies, tiene la carne de muy buen gusto, y llega dos pies de longitud ; el de aletas color de aurora, del mismo sitio; el plateado del mismo; el de Borbon, de la rada de San Dionisio ; el carrillos manchados, del mar de las Indias; el de carrillos rayados del misino mar; el hocico de puerco, del Japn; el verdoso, el leutjan, de Java; el adornado, tambin de Java; el tanca; el de lihven-verg de Manuah; el l. acortado del Mar Rojo.El mahscna del cabo Djimin, recibe de los rabes diferentes nombres, unos le llaman sjour mohseni y otros soobi Itcesni, bien masheni. Estos peces se alimentan con equinos, halitides y pececillos.El de aletas rojas, viene de Llea, el de radios rojos, de Lugannr; el de puntos blancos, de Bonin ; el de aletas amarillas, de Ulea; y el carmn, del Ocano Pacfico tiene la carne de buen gusto.

pero hasta ahora no sabemos que los haya en las cos-, tas de Amrica ni en las islas del Atlntico.

La anatoma de los cantaros se parecer ala de los dems osparoideos. Tienen un estmago mediano, cuatro apndices en el ploro, su intestino no hace mas que dos pliegues, y su vejiga area es grande y sencilla. Su alimento generalmente es animal. Sin embargo, Cuvier encontr en el estmago de un can-taro del Mediterrneo restos de fucus.

Se cogen cantaros en las costas cenagosas, y son voraces y fciles de pescar con cana.

cntaro comn.

(Caiitharno vulgaris, Covier).

Este pez es muy comn en el Mediterrneo, encontrndosele en casi todos los lugares de este mar. Abunda mucho en las costas de Provenza, y se encuentran en aples, Roma , isla de Malta lviza. Pero no tenemos noticias de que se le haya visto nunca en las costas del Ocano, pues Penevant, Donovan v Turton le pasan en silencio; Dubamel. no dice haberle visto en el Ocano y ningn autor que baya escrito de las zonas boreales hace mencin de l.

Los autores indican diferentes nombres, que son todos alteraciones mas menos grandes del que aplicamos este pez. Los marselleses le llaman cantena, y los provenales, Can/icno,en Genova se le llama taniui, que significa ahumado, causa del color pardo del dorso; y en lviza cntaro. Brumich y Ra-linesque dicen que cntaro es su nombre vulgar. Risso cree que los pescadores de Niza llaman los cantaros jvenes, canthena, y los adultos tonuda; pero podra muy bien suceder que los pescadores hubiesen distinguido mejor las especies que el ictilogo, como sucede muy menudo.

Dice tambin que el cntaro vive aislado, y que su carne es blanda y poeoeslimada, concordando en este ltimo punto con Rondelet; no as en el primero, pues Rondelet dice por el contrario que los cautarns viven en bandadas, que buscan los sitios en que las aguas estn mas vivas, y que cuando se les coge en estos lugares su carne tiene mejor gusto si han permanecido en ellos durante algn tiempo.

El Cntaro reme se encuentra en Crcega, cu Sicilia y en Chci burgo.El c. orbicular de las cosa-, de Crcega, se halla tambin en Espaa, donde lleva . el nombre de paoso.El gris se encuentra en las costas del Mediterrneo, y en las costas del canal de la Mancha. Aparece en las costas de Calais y Boloa en los ni"ses de agosto y setiembre. Vive tambin en Dieppe en dnde llegan medir muy cerca dedos pies. Eneuntranseles igualmente aunque menores en Ahbeville , su ca lie es rgida y de sabor bastante agradable.

cantaros exticos.

El . del Senegal de la rada de Corea, se parece mucho las especies de Europa ; el suborbitario escotado, del Cabo; el Blush, mas comn en el Cabo que el anterior; el ojo.v grandes, de las islas Sechelles; el azul de Guam (islas Marianas); el manchado, de la India ; y el Itneolmlode la India tambin, son poco importantes.El glumndu , no llega tener mas de diez pulgadas di' longitud, y es conocido de los pes-cadoresde Vizagapatam, con el nombre de gluminda. su carne es rgida y de muy buen gusto.

GNERO BOGA.

L \ cuarta tribu de la familia de los esparodeos se compone de las especies que tienen delante de las mandbulas una hilera de dientes anlanados v estro-